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サイレージ抽出液の分析

概 要

発見! 家畜用飼料の「発酵具合」を管理できます

サイレージは、飼料作物を嫌気乳酸発酵させたもので、牛などの家畜にとって、年間を通した重要な栄養源です。発酵によって生じた乳酸、酢酸といった成分は腐敗菌の活動を抑制するので、飼料を長期貯蔵する事が可能になります。また、発酵で生じた有機酸類は、牛の重要な栄養源でもあります。そのため、サイレージ抽出液に含まれるイオンを分離・定量し評価することは非常に重要です。

データ

サイレージ 

図1 イタリアンライグラスを原料としたサイレージ抽出液(20倍希釈)(赤)

   モノカルボン酸類標準品(各20ppm)のエレクトロフェログラム(青)

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